Ich brenne für einfaches Essen,
das Menschen zusammenführt und ehrlich berührt.

Die Küche war der zentrale Ort meiner Kindheit. Oft saß ich stundenlang auf dem Küchentisch meiner Oma und habe ihr beim Kochen über die Schulter geschaut. Ich erinnere mich an ihre helle Schürze, das Geräusch des Holzlöffels beim Rühren der Milch und den fettigen Geruch des süßen Pickerts.

Schon früh habe ich eine Leidenschaft für das Tüfteln am Herd entwickelt. Durch die diabetische Erkrankung meines Freundes Jens, setze ich mich seit Beginn meines Studiums außerdem kritisch mit Ernährung, Inhalts- und Zusatzstoffen auseinander und schreibe meine Masterarbeit über das Thema Zucker.

Das jahrelange Schreiben eines erfolgreichen Blogs führte dazu, dass das Festhalten der kulinarischen Ästhetik in Wort und Bild ein fester Bestandteil meiner Arbeit wurde. Ich arbeitete als Fotoassistentin bei Food-Fotografin Susanne Schanz und sammelte Erfahrungen durch eigene Jobs im Bereich Food.

Heute fotografiere ich ästhetische Situationen, Produkte und appetitliche Gerichte bei Tageslichtsituationen (mit echtem und künstlichem Tageslicht), ohne Blitz. Dadurch wirken meine Fotos natürlich und einladend. Durch meine langjährige Arbeit im Bereich Food besitze ich eine stattliche Sammlung schöner Requisiten, Hintergründe und Küchen-Props.

Eine große Bereicherung ist mein Studio, welches mir seit Sommer 2016 viele zusätzliche Möglichkeiten der Fotografie bietet. Mit offenen Backsteinwänden, alten Holzböden, 3,50m hohen Decken und einem charmanten Innenhof ist es eine perfekte Location für wunderschöne Mood-Aufnahmen.

KUNDEN
teamtischer, Strauchs Honig,
Susanne Schanz, Let`s Juice,
Verlag Kamphausen, Verlag Planet C

FERTIGKEITEN
Rezeptentwicklung, Foodstyling,
Food-, Mood- und Lifestyle-Fotografie

AUSSTATTUNG
Studio mit natürlichem und
künstlichem Tageslicht im Industriestyle (offene Backsteinwand, alter Fliesenboden, Dielenböden), Sammlung verschiedener Hintergründe, Food-Props und Requisiten, charmanter Innenhof